香菇饺子馅的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.19 12:42

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主料

• 香菇 ：300
• 猪肉 ：400

辅料

• 青菜 ：100

具体步骤

• 第一步
  香菇和青菜分别焯水，沥干水分，分别切成碎末。
• 第二步
  猪肉剁成肉馅
• 第三步
  将猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋。
• 第四步
  把香菇和青菜末放入肉馅中，加入盐、生抽，老抽，姜末和葱末，香油，搅拌均匀。
• 第五步
  美味的香菇饺子馅就做好啦

10

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香菇饺子馅的做法

9

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香菇饺子馅的做法，首先准备材料，锅中放水烧开，放入洗净的去蒂的香菇，焯水一分钟左右，捞出用冷水冲凉，沥干备用，然后把香菇挤干水分，切成小丁，把猪肉馅、香菇丁放入……

包含食材

• 香菇

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