登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
糯米饭的做法
芋头腊肠糯米饭的做法
芋头腊肠糯米饭的做法

芋头腊肠糯米饭的做法

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 10:53

  • 1664人看过
  • 9
  • 收藏

主料

  • 长糯米 ：300
  • 腊肠 ：2条
  • 去皮的芋头 ：200

辅料

  • 红葱头 ：1个
  • 虾干（或虾米） ：1大匙
  • 香菇 ：2-3朵
  • 干的干贝 ：2粒
  • 芹菜梗 ：1支
  • 酱油 ：1大匙
  • 耗油 ：1/2大匙
  • 砂糖 ：1/2小匙
  • 白胡椒粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    长糯米洗净后，浸泡冷水2个小时以上。
  • 第二步
    将步骤1泡好的长糯米沥干水分后，放入铺有蒸布的蒸锅内，隔水蒸1个小时。蒸熟后，用饭匙拌散并放凉。
  • 第三步
    红葱头切碎；浸冷水泡软的虾乾和香菇切丁；腊肠切丁；去皮的芋头切小方块；干干贝用冷水泡软后，加水蒸20-25分钟至软烂，再撕成丝；芹菜梗切末。
  • 第四步
    将锅中适量的植物油烧热后，放入红葱头爆香，再加入虾乾和香菇炒香。
  • 第五步
    加入腊肠和芋头拌炒，炒至芋头熟透，再加入干贝丝炒匀。
  • 第六步
    加入步骤2的糯米饭拌炒。
  • 第七步
    加入调味料炒匀后，撒上芹菜梗即可。

9

收藏

分享

更多 创业分享

姥姥爱下厨

姥姥爱下厨

共有454个成果

TA的其他成果

紫薯土司
日式煎豆腐
香喷喷的卤面
蒸饼
快手配餐小菜-吊汤芸豆
美味虾仁馄饨
自制黄金馒头片
咸肉炖冻豆腐
查看全部
糯米饭的做法 糯米饭的做法
13
已被4253人参考

糯米饭的做法很简单，在很多地方，办酒席的时候，檽米饭便会以蒸菜出席在餐桌上，糯糯的，甜甜的，很受欢迎。糯米饭首先要选择上好的糯米，先泡几个小时，然后根据自己的口……

包含食材
相关做法
红糖 冰糖 糯米 白砂糖

热门推荐

全部其他的“糯米饭的做法”做法

芋头腊肠糯米饭的做法评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
签友牛肉串串香好不好 柳州螺蛳粉前十名 柳州市螺蛳粉排名 重庆有哪些米粉加盟店 如何开好一家粥店 小学门口开披萨店怎么样 连锁奶茶店品牌排行榜 山东省麻辣烫加盟店 串串香的成本和利润 重庆十大串串排名 水果店利润率一般是多少 披萨品牌十大加盟店 1-5万元小碗菜加盟 加盟披萨店 灌汤小笼包 邯郸做餐饮加盟哪家好 炸鸡拌饭加盟费多少钱 泰鲜了泰式米粉加盟费是多少 奶茶店商业模式 开鲜榨果汁店利润
展开
热门标签：
汉堡披萨加盟店 奶茶加盟那家好 串串香哪家加盟好 蜀王火锅加盟优势 汉堡加盟费是多少 生煎包怎样经营比较好呢 一般奶茶店的加盟费是多少 开个串串香店能赚钱吗 滋麻官麻辣烫 辛明堂洞年糕火锅加盟优势 蜜茶欢乐甜品加盟条件 Q米寿司有哪些加盟流程 汉堡加盟店哪个便宜 汉堡加盟店免费 卤味熟食加盟 加盟火锅店要多少钱 燕家私房菜中餐加盟流程 有可加盟的汉堡店吗 喇喇排骨火锅加盟支持有哪些 日本调味料 冰雪皇后可以加盟吗 汉堡连锁店加盟项目 北京加盟串串店
展开