下饭的翡翠白玉

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇洗净，用温水浸发。
• 
  第二步
  2.鸡肉切丁备用。
• 
  第三步
  3.香菇切丁备用。
• 
  第四步
  4.生姜切丝，葱头剁碎，放入鸡肉丁和香菇里，加生抽，盐，油稍腌制。
• 
  第五步
  5.白菜梗切丁备用。
• 
  第六步
  6.锅烧热油，划入鸡肉丁炒出香味。
• 
  第七步
  7.炒香鸡肉后，加入白菜丁一起大火快炒。
• 
  第八步
  8.加盐调味即可关火。
• 
  第九步
  9.去掉水份，包在已经用水烫软的白菜叶，用烫软的韭菜扎成菜包。放入蒸三十秒至一分钟即可。
• 
  第十步
  10.淋上用生粉生抽勾欠的薄欠即可装盘食用。