家常菜白菜猪肉炖粉条

具体步骤

• 第一步
  将粉条用水冲洗干净，可以提前浸软。
• 第二步
  大白菜洗干净，控干水分。
• 第三步
  切好葱姜，将肉切成片备用。
• 第四步
  锅中放入适量的油，肉热后倒入葱花和姜丝，煸炒出香味。
• 第五步
  .放入肉片煸炒。
• 第六步
  肉片炒至变色后，倒入酱油，炒香。
• 第七步
  放入切好的大白菜。
• 第八步
  翻炒均匀。
• 第九步
  加入少许料酒，把白菜煸炒软。
• 第十步
  倒入两碗水，放入粉条，大火烧开。中火慢炖，至粉条煮熟，加入少许盐，即可出锅。
• 第十一步
  每人一大碗，过瘾吧。