味道不错的家常豆腐的做法

准备时间:60分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.27 05:22

• 1753人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  豆腐切片，先煎2面金黄，扒拉到锅子的周边（如果怕粘锅怕煎不好怕碎，就分次下锅，然后煎好再捞出来备用）
• 第二步
  肉切片，锅里空出的地方放姜丝，一点点蒜，爆香，肉片入锅加一点料酒，炒到变色，然后木耳入锅，豆腐扒拉下来（如果是一开始捞出了的，现在就下锅），轻轻的晃锅子，别把豆腐搅烂了
• 第三步
  加一点点豆瓣酱，然后酱油，盐，胡椒粉
• 第四步
  然后，一点点水，稍稍焖一会儿
• 第五步
  最后青椒入锅，断生即可

烹饪技巧

• 喜欢甜的加点糖就好哪。这里没有勾芡，最后还是勾薄芡出锅吧

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

银元煮蛋

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

家常豆腐的做法

6

已被1253人参考

家常豆腐的做法如果你不按照这个标准来，那你就不会做成非常美味的食物。只要我们达到了这个标准那么所做的美食就是真真正正色香味俱全的美食，这样的话，他也是一道成功的……

包含食材

• 豆腐

相关做法

豆腐

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

热门推荐

• 松子的功效与作用
• 南瓜怎么做好吃又简单
• 海鳗的做法
• 蛋饺
• 孕妇晚上宵夜吃什么好
• 西红柿炖牛腩
• 包菜的做法有哪些
• 春饼配菜

全部其他的“家常豆腐的做法”做法

• 
  未食尚
• 
  酸奶小菜心
• 
  大大的小麦
• 
  宝宝艾吃货

味道不错的家常豆腐的做法评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……