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美味的草莓布丁的做法
美味的草莓布丁的做法

美味的草莓布丁的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.23 09:23

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主料

  • 草莓、 :500
  • 小西米 :100

辅料

  • 牛奶400
  • 淡奶油   :100
  • 、白糖 :50
  • 鱼胶粉 :5

具体步骤

  • 第一步
    用温水泡小西米5分钟;
  • 第二步
    再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;
  • 第三步
    焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;   
  • 第四步
    草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;  
  • 第五步
    把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。编辑本段营养价值  

烹饪技巧

  • 草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。  

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