好吃的青椒炒鸡胗

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.16 12:58

• 1853人看过
• 19
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把鸡胗清洗干净在一一改成腰花的形状放入一勺料酒和姜丝去腥味腌制15分钟。
• 第二步
  2. 把洗净的青椒切成菱形，葱姜丝红辣椒都备好。
• 第三步
  3. 油热放点大料，依次放入大蒜片、葱姜丝红辣椒爆香（注意火候别炸黑了）。倒入鸡胗煸炒变色，滴入适当老抽和糖，倒入适量沟淀粉水，放入青椒翻炒。加入盐、鸡精，适当关小火收汁出锅前点滴些香油Ok了！

烹饪技巧

• 鸡胗冲洗干净后切成腰花的形状倒入一勺料酒，姜丝腌制15_20分钟。改刀后容易入味！

19

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

会吃会享

共有476个成果

TA的其他成果

查看全部

青椒炒鸡胗

12

已被2515人参考

青椒炒鸡胗是一道简简单单、朴朴素素的家庭美食，不仅食材简朴，而且制作方法也相当的简易。但是我们却不能就此评价它没有多大的用处，其实，它的营养极其丰富，营养价值也……

包含食材

• 青椒
• 干花椒叶
• 花椒

相关做法

青椒 干花椒叶 花椒

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

• 
  韭菜炒土鱿（韭菜炒鱿鱼干）
  26人点赞
• 
  云南大理 云南炒见手青
  18人点赞
• 
  微波五香花生米
  10人点赞

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞
• 
  美味的烤鱼
  1403人点赞

热门推荐

• 脑血管病吃什么食物
• 端午节吃粽子的起源
• 海带豆腐排骨汤的做法
• 炸鸡怎么做好吃又简单
• 血粘稠吃什么好
• 刨妇产坐月子食谱
• 炸年糕
• 南瓜子

全部其他的“青椒炒鸡胗”做法

• 
  白灼花心才
• 
  干了这一碗
• 
  安大厨
• 
  小兔快跑

好吃的青椒炒鸡胗评论

发表评论需要登录

评论

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  双椒炒鱼面

  双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……