美味的四季豆炒肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.10.09 09:40

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主料

• 四季豆 ：300
• 猪肉 ：100

辅料

• 小灯笼椒 ：100
• 花生油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。
• 第二步
  将四季豆洗净，掰成长段。
• 第三步
  将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。
• 第四步
  捞出四季豆，沥干水分，辣椒、猪肉均切片。
• 第五步
  热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。
• 第六步
  待猪肉略为变色，加入适量盐，料酒。
• 第七步
  放入焯好的四季豆翻炒至九分熟。
• 第八步
  放入辣椒，再加一点盐，酱油即可。

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四季豆炒肉的做法

10

已被1908人参考

四季豆炒肉是一道美味而且健康的家常菜，四季豆炒肉的做法十分的简单易学，首先将四季豆洗干净切丝，猪肉切成丝，放入生粉、酱油、盐等腌制20分钟，然后将四季豆倒入滚烫……

包含食材

• 四季豆

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