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好吃的蜜枣核桃羹
好吃的蜜枣核桃羹

好吃的蜜枣核桃羹

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.10.20 12:04

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主料

  • 蜜枣 :250
  • 核桃仁 :100

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.备好核桃仁和蜜枣
  • 第二步
    2.蜜枣去掉核,清洗干净
  • 第三步
    3.备好冰糖,也可以将冰糖换成白砂糖
  • 第四步
    4.将洗净的蜜枣、核桃仁和冰糖倒入锅中
  • 第五步
    5.加水,没过食材
  • 第六步
    6.大火煮开后,转小火炖煮
  • 第七步
    7.煮至汤羹粘稠、核桃变绵软即可关火
  • 第八步
    8.起锅盛出

烹饪技巧

  • 此甜汤具有滋补肝肾、润肺生津、养血润发的作用。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效,所以我选择用冰糖炖煮。不过冰糖对于患有高血压、动脉硬化、冠心病者,以及孕妇、儿童宜少食;糖尿病、高血糖患者必须忌食

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醉虾食客

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蜜枣核桃羹 蜜枣核桃羹
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蜜枣核桃羹是一道用红枣和蜂蜜还有小米一起熬制出来羹,特别的健康营养,里面还加有核桃,核桃里面有很多的营养价值,可以很好的补脑,这也是很多家长一样希望孩子多吃核桃……

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