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简单的火烧冰淇淋
简单的火烧冰淇淋

简单的火烧冰淇淋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.08 04:31

冰淇淋是夏日的单品甜品,大家都经常吃冰淇淋,不知到大家有没有吃过火烧冰淇淋呢!火烧冰淇淋酥脆,今天小编就给大家介绍这款最近比较火爆的火烧冰淇淋。制作简单,材料易取,制作材料的价格便宜。大家一起和小编一起学起来吧!

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主料

  • 隔夜吐司 :适量
  • 冰淇淋 :适量

辅料

  • 面粉 :少许

具体步骤

  • 简单的火烧冰淇淋的做法图解一
    第一步
    把每片吐司擀扁平。
  • 简单的火烧冰淇淋的做法图解二
    第二步
    面粉加适量的水调成糊状。
  • 简单的火烧冰淇淋的做法图解三
    第三步
    把其中一片吐司4週围都涂抹一层面糊。
  • 简单的火烧冰淇淋的做法图解四
    第四步
    拿适量的各种口味的冰淇淋放在吐司中间。
  • 简单的火烧冰淇淋的做法图解五
    第五步
    .盖上另一片,略用手掌压一下,4週压紧。
  • 简单的火烧冰淇淋的做法图解六
    第六步
    拿一个杯口略厚的杯子覆盖在吐司正中间,用力按压并转动杯子把吐司切割成杯口圆形
  • 简单的火烧冰淇淋的做法图解七
    第七步
    切好的吐司冰淇淋再放进冰箱冷冻半个小时以上,让冰淇淋变硬。
  • 简单的火烧冰淇淋的做法图解八
    第八步
    冰箱中拿出吐司冰淇淋,锅中油热,放进炸至2面金黄就成了。

烹饪技巧

  • 1)把面包擀扁是不让冰淇淋从面包缝中流出来。2)涂抹面糊是要把2片吐司能粘在一起,不让冰淇淋外流。3)不可放太多冰淇淋,以免覆盖不住。4)面包碎浮在油面的油温是刚刚好,快述地翻面炸均匀拿起。

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