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最爱的圣诞布丁
最爱的圣诞布丁

最爱的圣诞布丁

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.05 10:32

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主料

  • 纯咖啡粉 :适量
  • 吉利丁片 :2片
  • 白糖 :30

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.吉利丁2片,用冷水泡软挤干水分备用
  • 第二步
    2.纯咖啡粉按平时习惯冲成咖啡,取200ml
  • 第三步
    3.冲泡好的咖啡里加30g白糖,5g炼乳搅拌均匀
  • 第四步
    4.趁咖啡热,把泡软的吉利丁片放入
  • 第五步
    5.不断搅拌,至吉利丁片完全融化
  • 第六步
    6.倒入小布丁杯,入冰箱冷藏三小时以上,至布丁凝固,取出装饰即可

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