主料
- 葡萄干许 :125
- 无核葡萄干 :125
- 黄金葡萄干 :125
- 软糖 :30
- 红樱桃 :30
- 柠檬皮丝 :少许
- 桔子皮丝 :少许
- 胡萝卜丝 :少许
- 苹果 :少许
- 核桃碎 :少许
一般热水很容易就沸腾溢出,灌入玻璃碗中,这里跟大家分享一个窍门:就是在热水蒸锅里放入一个长柄不锈钢大汤勺,然后盖上锅盖小火加热就可以了。你可以放心的走开了不需要一直看着火~放入不锈钢勺子可以延缓水沸腾的时间,即使水沸汤了,也不会溢出~然后每一个小时注意给锅里加水,以免烧干就可以了。)装盘:蒸好的布丁倒扣在盘子上慢慢取下玻璃碗,放凉后就可以吃了。吃的时候可以浇上白兰地或者鲜奶油等作装饰。
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