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口感好的酸辣藕丁
口感好的酸辣藕丁

口感好的酸辣藕丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 尖椒 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 口感好的酸辣藕丁的做法图解一
    第一步
    1.将尖椒姜和蒜末一起加入锅中煸香
  • 口感好的酸辣藕丁的做法图解二
    第二步
    2.加入藕丁
  • 口感好的酸辣藕丁的做法图解三
    第三步
    3.煸炒至变色后加入盐
  • 口感好的酸辣藕丁的做法图解四
    第四步
    4.翻炒后加入醋
  • 口感好的酸辣藕丁的做法图解五
    第五步
    5.点少许清水,水收干点白糖适量即可
  • 口感好的酸辣藕丁的做法图解六
    第六步
    6.上桌享用

烹饪技巧

  • 这道菜紧后加点糖增香是很重要的一步。

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