家常菜肉炒藕片

具体步骤

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  第一步
  1.莲藕去皮洗净
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  第二步
  2.切成2毫米的薄片
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  第三步
  3.焯水10分钟捞起迅速放凉水漂清，姜切片，葱切花备用
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  第四步
  4.备好好餐得风味蘸酱
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  第五步
  5.锅烧热，放少许油，下姜片和葱煸香
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  第六步
  6.放肉片翻炒变色，加酱油和风味蘸酱煸香
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  第七步
  7.放莲藕片快速翻炒
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  第八步
  8.放盐和味精快速翻炒
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  第九步
  9.撒上葱花，一盘好吃又美味的肉炒藕片就大功告成了