独特的芥末巧克力

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.23 11:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  30g砂糖黄油巧克力和牛奶放入大碗中隔水加热溶解
• 第二步
  取出待温度下降，把鸡蛋分开蛋黄加入巧克力中
• 第三步
  蛋白加入30g砂糖打发至湿性发泡
• 第四步
  蛋白分次与巧克力切半均匀，加入巧克力中翻拌均匀
• 第五步
  先装三分之一杯再挤上芥末
• 第六步
  170烤15分钟就可以了

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