简单的炸酱面的酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.09.10 08:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  准备好原料：酱一袋 葱 姜 大料 料酒
• 第二步
  猪肉洗净，切小块
• 第三步
  葱 姜洗净，切碎
• 第四步
  酱倒入碗中
• 第五步
  加入适量的水稀释了
• 第六步
  锅中倒油，油热后下入大料炸出香味，倒入姜末
• 第七步
  倒入猪肉再加入料酒，炒制猪肉变色
• 第八步
  倒入酱料大火烧开，改小火炒至30分钟
• 第九步
  快出锅时撒入葱末，炒匀关火
• 第十步
  煮好的面加上自己喜欢的菜码，拌上炸好的酱，那叫一个香

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