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菜谱
腊八饭
美味的腊八饭
美味的腊八饭

美味的腊八饭

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.21 10:43

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主料

辅料

  • 葱花 ： 少许
  • 姜 ：适量
  • 水 ：适量
  • 蒜末 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    用料：大米150克，小米20克，红豆20克，薏米20克，绿豆20克，川味香肠1节，土豆小半个，白心红薯半个，铁棍山药1小段，莴笋1小段，芋头1小块，葱花少许，姜蒜末适量，水适量
  • 第二步
    将所有豆米洗净控水。备用。
  • 第三步
    土豆，红薯，山药，莴笋，芋头洗净去皮切豆粒丁。香肠蒸熟切丁。
  • 第四步
    锅烧热放入香肠，煸炒出油，出锅。
  • 第五步
    放入姜蒜爆香，将香肠倒回锅中翻炒均匀。加入薯丁，翻炒片刻。加入豆米翻炒均匀。
  • 第六步
    倒入电饭煲内胆，加入水，没过所有食材，12设定预约3小时。
  • 第七步
    定时结束，电饭煲提示音起，揭盖
  • 第八步
    盛出，撒葱花，趁热食用、

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腊八饭 腊八饭
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