DIY老奶奶花生米

准备时间:15分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.09.16 05:11

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主料

• 花生米 ：适量

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  生花生米用水洗净控干，目的是不容易炸糊
• 第二步
  平底锅上火放入凉油然后将花生米下锅开小火
• 第三步
  中间开中火翻炒，直到花生米为金黄色、且锅内几乎没有小泡时捞出，这时的花生米大约七八成熟不能等全熟在捞出，那样就容易糊了
• 第四步
  将花生米捞出装盘前趁热洒上少许白酒，搅拌均匀，等完全凉后再撒上少许食盐即可装盘

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