超棒的清炒里脊丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.07 06:06

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主料

• 里脊肉 ：适量

辅料

• 花生油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将里脊肉切丝，放入碗中，加入白胡椒粉，盐，十三香和鸡蛋清
• 第二步
  然后加入淀粉，拌匀上浆腌20分钟
• 第三步
  番茄切片，青椒切丝待用，锅中烧热油，下入里脊丝划散
• 第四步
  变色后捞出。沥油即可出锅，底油下入番茄片翻炒出酱汁
• 第五步
  然后倒入豆芽，青椒炒匀后倒入里脊肉丝，加入盐，胡椒粉，酱油，十三香调味即可

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清炒里脊丝

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清炒里脊丝，是一道用牛里脊、西红柿和青椒为主要原材料制作而成的美味小吃；里脊是我们生活中常见的美食，香煎迷你牛肉饼，在很多的小吃街可以经常看到游客络绎不绝的排队……

包含食材

• 西红柿
• 青椒

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