简单镜箱豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

发布时间:2017.09.11 12:34

• 1726人看过
• 7
• 收藏

主料

• 豆腐 ：适量
• 猪肉 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、准备食材。韭菜清洗后淋干水分切末，海米用水泡洗去水，虾仁切丁，鸡蛋打蛋液。
• 第二步
  2、热勺加油。
• 第三步
  3、油温升高时打入蛋液，用筷子快速滑动，搅碎鸡蛋，使之成碎末。
• 第四步
  4、倒入海米和虾仁丁，加盐，晾凉备用。
• 第五步
  5、晾凉后加入韭菜，加入油和匀，搅拌时间不宜过长，以免韭菜出水。
• 第六步
  6、干豆腐皮平铺，加入馅料。
• 第七步
  7、上下向中间折。
• 第八步
  8、左侧向中间折，然后右侧向中间折，包好。
• 第九步
  9、电饼铛放入油，上下火同时加热，饼的上部用油刷层油，将饼放入锅内，煎至两面金黄。

7

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

会做菜的鱼

共有458个成果

TA的其他成果

查看全部

镜箱豆腐

14

已被2781人参考

镜箱豆腐是一道用面粉鸡蛋还有还有豆腐等为原材料而做成的食物，这一款豆腐很有创意。豆腐是一款用黄豆洗干净过泡发后，煮出来的食物，特别的美味，不论是豆腐皮还是豆腐还……

包含食材

• 豆腐干

相关做法

豆腐干

• 
  家庭版五香豆腐干
  839人点赞
• 
  家常五香豆腐干
  10人点赞
• 
  美味五香豆腐干
  11人点赞

热门推荐

• 谷雨是什么时候
• 什么食物补铁
• 辣炒花蛤
• 韭菜盒子的做法
• 杀猪菜的做法
• 坐月子能吃桂圆吗
• 小笼包怎么做
• 饸饹面

全部其他的“镜箱豆腐”做法

• 
  鲜美人生
• 弱水小小厨
• 
  燕子粗粮饭
• 
  会跳舞的味蕾

简单镜箱豆腐评论

评论

• 
  千叶豆腐

  千叶豆腐现在越来越流行了，特别是喜欢吃烧烤的人可能发现现在有……

• 
  小炒泡馍

  回民称小炒泡馍为“小炒”，它与牛羊肉泡馍很相似，都是清真特色……

• 
  清汤排骨火锅

  火锅，是冬天里大部分人的最爱的美食之一。大年夜如果一家人可以……

• 
  五香豆腐干

  五香豆腐干对于我们来讲并不陌生，属于一种家常菜肴，特别适合浙……