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香嫩的电饭锅自制蛋糕
香嫩的电饭锅自制蛋糕

香嫩的电饭锅自制蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.10 12:59

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主料

辅料

  • 糖 :4勺
  • 盐 :少许
  • 油 :少许

具体步骤

  • 第一步
    分离蛋清和蛋黄,分好4个鸡蛋
  • 第二步
    往蛋清里加一小勺盐,再加一勺糖
  • 第三步
    打到稠一点再加入一勺白糖,接着打
  • 第四步
    往蛋黄中加入两勺糖,加入3勺面粉
  • 第五步
    再加入6勺牛奶,搅拌均匀
  • 第六步
    将打发的蛋清加入蛋黄中
  • 第七步
    电饭锅中加入少许油
  • 第八步
    稍热后倒入搅拌好的面糊
  • 第九步
    按到煮饭,2分钟左右跳到保温后,用毛巾堵住排气口,焖20分钟再次按到煮饭,再等20分钟就大功告成啦!

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