美味的高粱米饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.14 02:02

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主料

• 高粱米 ：300

辅料

• 红芸豆 ：20
• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将适量的高粱米和红芸豆淘洗干净，加清水后放入冰箱浸泡一夜。
• 第二步
  从冰箱中取出来后，倒掉浸泡过的水，重新冲洗两遍。
• 第三步
  将米饭放入煮锅中，加入适量的清水，盖上锅盖，大火煮开
• 第四步
  小火约煮半个小时，然后把锅盖留一点缝，防止水扑锅，煮至水分吸收的差不多了的时候，盖上锅盖，关火焖十几分钟即可。
• 第五步
  然后将煮好的米饭用勺子翻松，用凉开水过几遍，至水清澈即可。装碗即可食用。

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高粱米饭

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包含食材

• 大米
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