河虾炒脆豆腐是一道制作简单的家常菜，也是一道十分常见的菜。主要原材料为河虾、香菇以及豆腐。香菇性温，味甘。河虾炒脆豆腐富含蛋白质，营养价值极高，荤素搭配，可以补充人体所必须的蛋白质以及维生素，河虾被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围，油而不腻，让人垂涎欲滴。
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河虾
脆豆腐
豌豆
醉虾食客
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