美味的糖醋松鼠鱼

具体步骤

• 第一步
  去头鲢鱼一条，洗净。
• 第二步
  片开，去鱼骨。
• 第三步
  打十字花刀。
• 第四步
  料酒、生抽、腌制十分钟。
• 第五步
  均匀裹上面粉。
• 第六步
  6入油锅炸至金黄色
• 第七步
  准备豌豆、葱姜蒜、香菇丁，番茄酱、甜辣酱、糖、白醋、淀粉加水调汁备用。
• 第八步
  留底油，葱姜蒜爆香，倒入香菇丁、豌豆炒一下。
• 第九步
  倒入调好的汁，熬成适合的稠度。
• 第十步
  均匀的浇在炸好的鱼身上。
• 第十一步
  11酸甜可口的糖醋松鼠鱼做好啦。