美味的端午粽子

具体步骤

• 第一步
  粽叶清洗后用水煮10分钟左右备用。
• 第二步
  糯米淘洗后滤干水放置至少三个小时让其变干。
• 第三步
  放入生抽和老抽来调色调味，再放置2个小时左右让其变干。
• 第四步
  肉皮去掉后把精肉和肥肉分开切好。
• 第五步
  肉里同样加入生抽和老抽，加点料酒和白酒腌制1个小时。
• 第六步
  拿起一张粽叶，从中间入手向内折出一个锥形。
• 第七步
  先放入一点糯米。
• 第八步
  放一块瘦肉一块肥肉。
• 第九步
  上面再用糯米盖好。
• 第十步
  把粽叶向上盖住包好。
• 第十一步
  用棉绳扎好就可以。
• 第十二步
  把粽子放入高压锅煮熟即可。