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家常凉拌蒜苗
家常凉拌蒜苗

家常凉拌蒜苗

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.09.05 12:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把蒜苗摘洗干净。(选紫红皮头的蒜苗)
  • 第二步
    锅中加水烧开,放入蒜苗焯水。
  • 第三步
    等蒜苗刚熟即可捞出放入冰水中过凉
  • 第四步
    把焯熟的蒜苗切成长段,整齐的码于盘中。
  • 第五步
    另去一碗,放入四勺酱油、两勺醋、半勺白糖、一勺花椒油、半小勺花椒面、两勺红油辣椒、半勺味精。
  • 第六步
    把调好的佐料均匀的淋在蒜苗上即可。

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