肥美陕西肉夹馍

准备时间:5分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.09.07 08:22

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主料

• 五花肉 ：适量
• 白吉馍 ：2个

辅料

• 葱 ：适量
• 香菜 ：适量
• 八角 ：适量
• 花椒 ：适量
• 味极鲜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  五花肉切成块，放入葱段，姜片，花椒，八角，倒入适量味极鲜和水开始煮
• 第二步
  煮半小时，把肉捞出，剁碎后
• 第三步
  白吉馍备用
• 第四步
  葱和香菜切碎
• 第五步
  把馍中间弄开，肉剁碎后加入适量葱碎、香菜碎
• 第六步
  把肉沫塞入馍内完成

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