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简单的家常炖菜
简单的家常炖菜

简单的家常炖菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.31 09:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先把黑木耳放进水里泡发。
  • 第二步
    香菇切成小块,黑木耳撕成小朵。
  • 第三步
    炖好的五花肉放进锅里,烧至油融化。(如果是用鲜五花肉,这一步要先把肉炖熟)
  • 第四步
    肉加热后,放进土豆和胡萝卜翻炒均匀。
  • 第五步
    加入黑木耳,倒入适量开水,盖上锅盖小火慢炖。
  • 第六步
    炖至胡萝卜和土豆变软,放进香菇再炖几分钟,加入盐、白糖、老抽和胡椒粉调味即可出锅。

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