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美味熏肉大饼
美味熏肉大饼

美味熏肉大饼

准备时间:18分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.09 12:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 開水煮豬肉放進新香料,飄出的血沫去除掉,加辛香料、蔥段、薑片、乾椒。煮半個小時用筷子能扎透肉。
  • 第二步
    2. 取出肉用廚房紙吸乾肉水分
  • 第三步
    3. 大碗裡放入錫紙用麵粉、糖、茶葉、茴香籽、丁香籽或自己喜歡的辛香料調勻,碗上面放架
  • 第四步
    4. 肉擺好,用錫紙包好碗密封好,烤箱230°75分鐘
  • 第五步
    5. 餅是現成的超市買的油餅
  • 第六步
    6. 蔥白切絲、香菜切段、甜麵醬裝碗
  • 第七步
    7. 捲餅就不用寫了吧

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