美味的蟹黄汤包

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.30 02:42

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主料

• 蟹黄 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1．将活螃蟹刷洗干净，用绳子捆绑好，上笼大火蒸20分钟至熟，取出放凉，去壳取蟹肉、蟹黄备用。
• 第二步
  2．锅入熟猪油，烧至三成热，入葱末、姜末炒香，入蟹肉和蟹黄，翻炒至出蟹油，加绍酒、盐、白胡椒粉调味，打去浮沫，淋上香醋，起锅装盘即可。

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