酸酸甜甜的山楂片

准备时间:10分钟

烹饪时间:3小时

发布时间:2017.08.30 10:52

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主料

• 山楂 ：1150

辅料

• 冰糖粉 ：700

具体步骤

• 第一步
  新鲜山楂去蒂去把去核
• 第二步
  把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟。
• 第三步
  把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中。
• 第四步
  用酱料功能搅打成山楂糊。
• 第五步
  把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中，放凉就自然凝固成块了。
• 第六步
  放了半天后取出，切成厚度不超过2毫米的薄片。
• 第七步
  摆放到烤网上。
• 第八步
  烤箱上下火90度，开启热风循环，3个小时左右即成干的山楂片了。

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山楂片

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