早餐草莓蛋糕

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.09.05 06:31

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主料

• 面粉 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  ①蛋糕坯的制作：蛋黄加部分砂糖搅拌至砂糖融化；加入葡萄籽油和牛奶搅拌均匀；
• 第二步
  将所有粉类一起过筛加入其中；搅拌均匀后待用；
• 第三步
  蛋白中加入盐和柠檬汁并分三次加入剩下的砂糖后打发；
• 第四步
  混合蛋白糊和面糊；将蛋糕糊倒入模具中；
• 第五步
  入烤箱170°烤制60分钟倒扣晾凉后脱模
• 第六步
  裱花装饰：奥利奥饼干切成小块蛋糕坯分三层，淡奶油加糖打发涂于一层蛋糕坯上；
• 第七步
  用奶油抹面裱花，在周围装饰上巧克力卷配件
• 第八步
  装饰在蛋糕上，还可以加上完整的奥利奥饼干，中间放巧克力屑，表面撒糖粉

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草莓蛋糕

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