漂亮的牡丹燕菜

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.05 03:57

• 1674人看过
• 18
• 收藏

主料

• 白萝卜 ：适量
• 绿豆淀粉 ：适量
• 火腿丝， ：适量
• 冬菇丝 ：适量
• 冬笋丝 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒， ：适量
• 味精 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 白醋 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.白萝卜切细丝，用绿豆淀粉拌匀，上笼屉蒸熟。
• 第二步
  2.火腿丝、冬菇丝、冬笋丝排在碗底，将蒸好的萝卜丝放在碗内，加盐、料酒、味精等调料上笼蒸20分钟，扣在海碗内。
• 第三步
  3.高级清汤加盐、胡椒粉、白醋、鸡精调成酸辣口味，倒入海碗中。最后放上牡丹花就ok了

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

面包屑的烦恼

共有473个成果

TA的其他成果

查看全部

牡丹燕菜

16

已被5593人参考

牡丹燕菜又称为洛阳燕菜，是来自河南的一道名菜。主要是由白萝卜、海参、鸡肉等烩制而成。待牡丹燕菜做成后，映入眼帘的便是一朵美丽的牡丹花盛开在汤面上，美丽不可方物，……

包含食材

• 白萝卜

相关做法

白萝卜

• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞
• 
  炒萝卜片
  21人点赞
• 
  家常小炒萝卜片
  15人点赞

热门推荐

• 锁阳的功效与作用及食用方法
• 知了壳的功效与作用
• 荔浦芋头
• 喝什么醒酒
• 无花果怎么做
• 香干炒肉的做法
• 布朗尼
• 特色菜谱

全部其他的“牡丹燕菜”做法

• 
  我只是做饭的
• 
  冰雪李二塘
• 
  冰雪李二塘
• 
  汉国泡菜

漂亮的牡丹燕菜评论

评论

• 
  猪肚排骨汤

  猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体……

• 
  炒萝卜片

  萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，可以增加人体的免疫力，……

• 
  红烧羊骨头

  红烧羊骨头做红烧菜的时候，我经常会在里面放上土豆儿，我觉得红……

• 
  腌糖醋白萝卜

  腌糖醋白萝卜是一种很有营养的开胃菜，配上早饭肯定十分美味。腌……