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自制电压力锅做蛋糕
自制电压力锅做蛋糕

自制电压力锅做蛋糕

准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.08.31 05:41

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主料

  • 鸡蛋 :4个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.蛋清分离(4个蛋),我喜欢黄一点,就多用一个蛋黄。
  • 第二步
    2.蛋清中加几滴白醋,0.5勺盐,1勺白砂糖。用打蛋器打成奶油状
  • 第三步
    3.蛋清打成奶油状
  • 第四步
    4.蛋黄里加2勺白砂糖,3勺面粉,6勺牛奶
  • 第五步
    5.蛋黄里加2勺白砂糖,3勺面粉,6勺牛奶搅拌
  • 第六步
    6.搅拌糊状后加两勺蛋清,搅匀再加蛋清。直至搅拌成糊状
  • 第七步
    7.成糊状电压力锅蛋糕的做法 步骤7
  • 第八步
    8.高压锅放1勺油,摇晃锅油均匀覆盖。放保温预热
  • 第九步
    9.保温预热锅
  • 第十步
    10.将糊糊倒进锅中。可加入葡萄干什么的
  • 第十一步
    11.点蛋糕键,开始了。40分钟后打开锅盖。OK?
  • 第十二步
    12.弄个和锅差不多大盘子,倒扣出来?
  • 第十三步
    13.OK了。觉得不甜可以后多加糖
  • 第十四步
    14.第一次做就成功了?加油

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