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荤香可口的佛跳墙
荤香可口的佛跳墙

荤香可口的佛跳墙

准备时间:20分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.08.18 10:38

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主料

辅料

  • 鸡汁 :适量
  • 绍酒 :适量
  • 姜片 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将所有主料分别用姜汁与绍焯一下水。
  • 第二步
    2.将所有的主料放入炖盅内。(如果你用的是活鲍,先别放)
  • 第三步
    3.浓汤用鸡粉、胡椒粉、鸡汁调味,倒入盅内。
  • 第四步
    4.将盅密封好,上笼蒸2小时即可。(如果你用的是活鲍,在最后放入,放入后盖好盖再蒸最多10分钟即可)

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