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板栗鸡
酥软的板栗鸡
酥软的板栗鸡

酥软的板栗鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.20 03:14

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主料

  • 鸡腿肉 ：750
  • 板栗 ：500

辅料

  • 葱姜蒜 ：适量
  • 调味料 ：适量
  • 料酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.葱姜蒜如油锅，油适量。加点尖椒提味。鸡腿肉斩块后漂洗干净入锅煸炒。
  • 第二步
    2.加适量料酒除腥味，继续煸炒至有鸡肉的香味出来。加入事先煮好去壳的板栗肉。加水开始煮。
  • 第三步
    3.中途加盐调味。继续煮至鸡肉板栗熟烂为止。起锅前计入胡椒味精即可。撒上点小葱花。

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板栗鸡 板栗鸡
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板栗鸡堪称板栗与鸡肉的完美结合，板栗的清香软糯，加上鸡肉的鲜香，不但让人垂涎欲滴，还营养价值丰富。板栗还有着补肾壮腰、强筋活血的显著功效，对抗老防衰、延年益寿大……

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