清香的羊肉煲

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.29 07:14

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主料

• 羊肉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  （1）羊肉砍成块，党参洗净，红枣、枸杞泡透，生姜切片。
• 第二步
  （2）锅内加水，水开时，放入羊肉块焯一下，捞起冲净待用。
• 第三步
  （3）将砂煲置于火上，放入羊肉、点少许醋去腥，放生姜、党参、红枣、枸杞、大葱，绍酒，入清水，加盖大火烧开转中小火煲2小时左右，加盐、鸡精、白糖、胡椒粉调味即可。

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羊肉煲

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羊肉煲是一种由羊肉作为主要原材料采用了熬煮的手法制作出来的美味佳肴，看起来有着土黄色的烂烂的肉还有着金色冒泡的羊肉汤汁，闻起来更是鲜美无比多汁多汁口感特别的顺滑……

包含食材

• 羊排

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