美味干豇豆炒腊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.22 12:20

农家腊肉是极其常见的食材，搭配着新鲜富含维生素的干豇豆烹饪更是完美，整个菜肴咸香可口让人回味无穷。色泽也是格外清新诱人的，看起来就很有胃口啦~风味独特又美妙无比的干豇豆炒腊肉着实圈粉无数呢，所以喜爱美食小吃的你怎么能够错过？

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  干红椒剪成段，姜蒜切米碎，葱切段备用，干豆角切段用凉水泡发，沥干水分，腊肉切薄片备用
• 第二步
  炒锅热油，放入腊肉炒至肥肉透明，放入姜蒜米和干红椒、加老抽、烹料酒炒均出锅待用
• 第三步
  洗锅再热油，倒入干豆角加少量盐炒香，倒入炒好的腊肉炒匀，加少量水焖煮，撒入葱段略炒出锅装盘

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干豇豆炒腊肉

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干豇豆炒腊肉做法是非常简单的，将干豇豆洗净切段备用，腊肉洗净切片，在锅中加入花椒、姜、蒜、辣椒炒，先加入腊肉翻炒，在加入干豇豆炒调味即可。很多人都很喜欢吃。也很……

包含食材

• 腊肉
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