好吃的私房宫保鸡丁

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.28 10:36

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主料

• 洋葱 ：适量
• 花生 ：适量
• 鸡腿 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  .把鸡腿，去骨，去鸡皮后切丁。
• 第二步
  .用盐，料酒，蛋液抓一抓。
• 第三步
  白糖，醋，生抽调汁。
• 第四步
  姜切片，洋葱切丝。
• 第五步
  干锅下入调好的汁，熬至粘稠捞出备用。
• 第六步
  .热锅凉油下入蒜片，姜末后，放麻椒碎（自己炸的麻椒晾凉后磨粉），韩式辣酱，下入鸡丁炒熟后放入之前调好的酱汁，最后放入花生即可！
• 第七步
  摆盘即可。

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私房宫保鸡丁

21

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私房宫保鸡丁是一道美味而且健康的家常菜，鸡腿的营养价值十分的高，富含蛋白质，有强身健体、提高免疫力等功效，私房宫保鸡丁的香味四溢，闻着就感到十分的好吃，鸡腿肉质……

包含食材

• 洋葱
• 花生
• 鸡腿

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