自制凉拌鸭肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.07 09:43

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主料

• 鸭肉 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 香菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 花生 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  先把鸭肉洗干净，放如锅里水煮，水里面放点生姜和盐。
• 第二步
  开锅后，小火慢钝30分钟。捞出后，自然冷却。
• 第三步
  冷却后，把鸭肉切块，分别加入；葱，香菜，算姜丝，炒花生，少许盐，使用油和芝麻香油，搅拌均匀即可使用。

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