自制鸡腿炖玉米

准备时间:20分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.08.07 07:06

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主料

• 鸡腿 ：适量
• 玉米棒 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 木耳 ：少许
• 葱姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、木耳用水泡发，择洗干净。
• 第二步
  2、葱切段，姜切片。
• 第三步
  3、鸡腿去骨，用料酒、醋和葱姜腌一会儿。
• 第四步
  4、玉米棒择洗干净，切段。
• 第五步
  5、腌好的鸡腿沥干水分，挑出其中的葱姜丢掉。
• 第六步
  6、锅里倒冷水，把鸡腿放进去，大火烧开，然后停火，焖两分钟。
• 第七步
  7、锅里的水倒掉，鸡腿用温水冲净。
• 第八步
  8、锅洗净，重新倒水烧开，把鸡腿放进去小火煮 20 分钟左右，然后把玉米棒放进去再煮 20 分钟左右。
• 第九步
  9、锅里放盐调味，把木耳也放进去，再煮 5 分钟即可。

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