家常版飘香兔腿

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.05 03:59

• 2055人看过
• 9
• 收藏

主料

• 兔腿 ：2个

辅料

• 姜蒜 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 胡椒粉 ：少量
• 孜然粉 ：少量
• 五香粉 ：少量
• 辣椒粉（不辣） ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 首先把兔腿宰成几块成长段，放入黄酒，姜蒜，盐，孜然粉，胡椒粉，花椒粉码味半小时过后放入油锅炸至金黄，注意一定要把肉质里面炸熟，然后起锅放入一个较大盆中。
• 第二步
  2. 起锅后剩余油继续加热，放入辣椒粉，花椒粉，盐，孜然粉等等适量炒出香味倒入兔腿盆中将兔腿淹入此中，几分钟过后捞起摆盘即可！
• 第三步
  3. 特别的味道加上外焦里嫩的口感，让人无尽的回味！不信你就动起手试下，属于私房特色系列！

烹饪技巧

• 这道菜首先要码味足够，油锅火候要恰好

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

半老厨师

共有442个成果

TA的其他成果

查看全部

鸡腿炖玉米

26

已被6316人参考

鸡腿炖玉米，是一种用鸡腿和玉米等食材搭配制作而成的家常菜；玉米，是我们经常吃到的蔬菜，其含有十分丰富的维生素含量；甜甜的口感，还能帮助我们达到滋补养颜的功效，特……

包含食材

• 鸡腿

相关做法

鸡腿

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  九层塔鸡肉细面条
  12人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞

全部其他的“鸡腿炖玉米”做法

• 
  80后煮夫
• 
  食遍天下
• 
  心随菜动
• 
  杜撰的梨子

家常版飘香兔腿评论

发表评论需要登录

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  蚝油鸡腿

  蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成……

• 
  鸡肉面条

  鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……