美味的糯米甜藕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.07 06:38

美味的糯米甜藕，这是一道非常美味的甜点。莲藕具有清热生津的功效，吃起来特别的香。糯米是一种营养价值非常高的粗粮，吃起来香糯可口的，加在莲藕里面吃起来特别的香。而且还加入了补血的红糖，这个点心就更加有营养了。再撒上喷香的桂花，味道更佳。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  准备好材料， 先将糯米浸泡2小时
• 第二步
  莲藕洗净去皮，切下一头约3公分做盖子 将浸泡好的糯米沥干水，用筷子辅助填入藕的每个孔中
• 第三步
  填满后盖上切下的一头用牙签固定
• 第四步
  将糯米藕放入高压锅，加水盖过藕段，加入红糖， 高压30分钟关火，再焖泡一小时
• 第五步
  将藕和汤汁换至普通不锈钢汤锅，加入冰糖，中火煮至汤汁浓稠即可
• 第六步
  稍凉后切片，淋上汤汁，撒点桂花趁热上桌

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糯米甜藕

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包含食材

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