登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的紫薯烧
好吃的紫薯烧

好吃的紫薯烧

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.04 08:09

  • 1700人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 黄油45
  • 蛋液 :18
  • 糖粉 :27
  • 杏仁粉 :20
  • 面粉 :62
  • 紫薯适量

辅料

  • 蛋黄 :适量
  • 黑芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 用料:黄油45克,糖粉27克,全蛋18克,低筋粉62克,杏仁粉20克,小紫薯7条,蛋黄1个,黑芝麻适量
  • 第二步
    2. 将紫薯洗净放入蒸锅蒸熟。黄油软化,加入糖粉,用橡皮刮刀拌匀,再用打蛋器搅打至颜色变浅
  • 第三步
    3. 加入蛋液,搅拌均匀。面粉 与杏仁粉一起筛入黄油中,用橡皮刮刀拌匀
  • 第四步
    4. 包入保鲜膜中,放入冰箱冷藏1小时备用。将紫薯两端修剪圆滑,面团分割成约25克/个。取一块酥皮按扁
  • 第五步
    5. 放入紫薯,将面皮向上推起,捏合收口,放入烤盘,表面刷2次蛋黄
  • 第六步
    6. 撒上黑芝麻,放入烤箱,中层,上火200度,下火180度,烤约20-25分钟。表面上色,出炉。晾至温热即可食用

16

收藏

分享
动人的食谱

动人的食谱

共有518个成果

TA的其他成果

不用酸奶机的DIY酸奶
海绵蛋糕
莲花竹荪鸡汤
家常炸饭团美味可口,超级好吃。
新加坡风味黑胡椒炒蟹
美味浆水豆腐
腌嫩姜
牛肉粒土豆沙拉
查看全部
紫薯烧 紫薯烧
18
已被2274人参考

美味的紫薯烧,紫薯烧是一道美味的食品,紫薯烧做法非常简单,先将紫薯洗净蒸熟,低筋面粉,芝麻,黄油,鸡蛋,糖粉,杏仁粉搅拌,面皮压扁紫薯放进拧紧口,放烤箱烤,紫薯……

包含食材
发表评论需要登录

评论