清淡黄秋葵炒鸡蛋的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.07 03:26

黄秋葵炒鸡蛋的做法是一道美味的家常小菜，黄秋葵里含有多种营养，含有多种维生素，是人体体内所必需的营养物质，果实浓绿脆嫩，与鸡蛋一起翻炒更能体现出这道佳肴的美味，色感有光泽，看着就让人有食欲，加上少许的辣椒，微辣的口感满满都是爱的味道。

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主料

• 黄秋葵 ：350
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 红辣椒 ：适量
• 油盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1 准备好原材料；
• 第二步
  2 烧锅开水， 放入适量的盐和油， 将黄秋葵焯水；
• 第三步
  3 焯过水的黄秋葵切成小段；红辣椒也切成圈；鸡蛋加入适量的盐打散；
• 第四步
  4 烧热锅， 加入适量的油， 将打散的鸡蛋放入；
• 第五步
  5. 待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片，盛入碗中；
• 第六步
  6再将锅烧热， 放入少量的油， 下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒；
• 第七步
  7 翻炒两下后加入适量的盐调味；
• 第八步
  8再加入炒好的鸡蛋；
• 第九步
  9翻炒均匀即可，盛入碗中。

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