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可口的橙香曲奇
可口的橙香曲奇

可口的橙香曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.27 06:19

好吃的橙香曲奇,橙香曲奇口感酥脆可口,非常的好吃,是不错的小零食,闲暇时可以自己动手做,简单方便,橙香曲奇非常好吃的小饼干,并且加上橙子的味道,很是可口。当作小零食或下午茶,饭后甜点都可以的。极好吃,携带外出也很方便。特别可口。

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主料

辅料

  • 幼砂糖 :140

具体步骤

  • 可口的橙香曲奇的做法图解一
    第一步
    准备三个橙子,用盐泡过,洗净
  • 可口的橙香曲奇的做法图解二
    第二步
    把皮用瓜果刀刮下来,尽量刮黄色部分
  • 可口的橙香曲奇的做法图解三
    第三步
    用料理机打成碎粒儿
  • 可口的橙香曲奇的做法图解四
    第四步
    拌入糖,拌匀,放置半小时
  • 可口的橙香曲奇的做法图解五
    第五步
    黄油室温软化
  • 可口的橙香曲奇的做法图解六
    第六步
    打至发白,尽量多打会儿
  • 可口的橙香曲奇的做法图解七
    第七步
    准备淡奶油
  • 可口的橙香曲奇的做法图解八
    第八步
    分三次倒入,每次均打匀
  • 可口的橙香曲奇的做法图解九
    第九步
    打得像奶油一样轻盈
  • 可口的橙香曲奇的做法图解十
    第十步
    加入橙皮糖
  • 可口的橙香曲奇的做法图解十一
    第十一步
    加入低粉
  • 可口的橙香曲奇的做法图解十二
    第十二步
    拌啊拌啊,拌匀类
  • 可口的橙香曲奇的做法图解十三
    第十三步
    准备花嘴,我用的是三能的7162
  • 可口的橙香曲奇的做法图解十四
    第十四步
    挤圈圈
  • 可口的橙香曲奇的做法图解十五
    第十五步
    170度30分钟(中途转几个方向,避免上色不均)

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