美味家焖黄鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.08.04 05:50

家焖黄鱼特别适合做一大锅许多人一起吃，里面的黄花鱼看起来肉质鲜美无比，纹理十分清晰。不一会儿，一大锅的家焖黄鱼就被抢个所剩无几。自己动手制作鱼有一个好处就是可以放入各种自己喜欢的调味料，使得一道令人垂涎欲滴的美味佳肴完成了。

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主料

• 鱼 ：1000
• 葱姜蒜 ：适量
• 料酒 ：适量

辅料

• 八角 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  油热锅
• 第二步
  放八角+糖煸炒
• 第三步
  放葱姜蒜煸炒
• 第四步
  放料酒+酱油+香油煸炒
• 第五步
  放水（水的量没过鱼背部即可）
• 第六步
  水烧开以后放鱼 鱼头超锅的中央
• 第七步
  加盐一勺+味素2勺
• 第八步
  大概15分钟之后 出锅

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