自制芝麻烧饼的做法

具体步骤

• 第一步
  1.干锅炒熟白芝麻。
• 第二步
  2.炒至颜色发黄盛出备用。
• 第三步
  3.主材面粉，加盐，酵母，水，糖揉成面团面团。
• 第四步
  4.盖湿布醒半小时。
• 第五步
  5.麻酱加香油，辅材面粉，盐混合均匀
• 第六步
  6.醒发好的面团擀成薄的大圆饼。涂抹芝麻酱。
• 第七步
  7.自上而下卷起来。
• 第八步
  8.切成3厘米左右的段。
• 第九步
  9.依次切好。
• 第十步
  10.两边捏紧口。
• 第十一步
  11.整形，圆形。
• 第十二步
  12.老抽，水，蜂蜜调汁。
• 第十三步
  13.一个个按压成圆饼。
• 第十四步
  14.圆饼上涂抹刚调好的汁，蘸上芝麻。
• 第十五步
  芝麻烧饼的做法图解1515.烤箱预热180度上下火中层。20分钟即可。