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自制猪蹄筋的做法
自制猪蹄筋的做法

自制猪蹄筋的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.09 03:52

猪蹄筋的做法:今天给大家带来一款特别好吃的美食,这一款美食最大的亮点我们在与猪蹄筋的口感,级可以做的非常的脆爽,也可以制作出来非常的软糯,富含很多对人身体有益的物质,我们可以在制作的时候加入辣椒我们还可以是这个猪蹄筋味道更好

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪蹄洗干净
  • 第二步
    1将蹄筋切拇指粗长条洗净,用开水稍煮一下,捞出控净水分;. 将黄瓜、胡萝卜洗净切条;
  • 第三步
    将葱洗净斜切片,姜洗净去皮切片;
  • 第四步
    将锅中油烧热,姜、葱下锅稍炸,烹入料、酱油、水稍煮后将蹄筋、盐、味精放锅内,开锅后用小火烧;
  • 第五步
    待蹄筋烂时,放入胡萝卜、黄瓜稍煮,勾芡装盘即可。

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猪蹄筋的做法 猪蹄筋的做法
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