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西班牙土豆鸡蛋饼
口感丰厚的西班牙土豆鸡蛋饼
口感丰厚的西班牙土豆鸡蛋饼

口感丰厚的西班牙土豆鸡蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.08 06:41

  • 1786人看过
  • 295
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主料

辅料

  • 玉米油 ：适量
  • 白胡椒粉 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

  • 口感丰厚的西班牙土豆鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮切块（稍微厚一点），放入水中泡一会。然后放入微波炉转10分钟，到土豆变软。
  • 口感丰厚的西班牙土豆鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切丝
  • 口感丰厚的西班牙土豆鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散，加入盐，黑胡椒粉和白胡椒粉搅拌均匀。
  • 口感丰厚的西班牙土豆鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.锅热油，放入洋葱，炒出香味
  • 口感丰厚的西班牙土豆鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.放土豆翻炒
  • 口感丰厚的西班牙土豆鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.接下来倒入蛋液，转小火，到蛋液成熟即可。

烹饪技巧

  • 最后小火慢煎至即可，因土豆提前微波过已经成熟了，所以不用担心不熟的。锅最好用不粘锅

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西班牙土豆鸡蛋饼 西班牙土豆鸡蛋饼
10
已被1835人参考

西班牙土豆鸡蛋饼，鸡蛋不也是我们中华民族的传统美食之一了，只是不一样的市里面的材料而已，但是有一点是一样的，还是那道菜，还是那个做做法唯一不同的就是里面的原料辣……

包含食材
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鸡蛋 大葱 洋葱 土豆

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